マクロビオティックレシピ
絹さやの塩汁
- 材料
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（2人分）
・絹さや（洗って筋を取る） 300g
・塩 少々（好みで2～3つまみ）
・水 2と1/2カップ
・生姜（細い千切り） 少々
・油 数滴
- つくりかた
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1．鍋に油を数滴入れて温め、絹さやを炒める。
2．水を加えてひと煮立ちしたら生姜を加え、煮立ったら塩で味を調える。
- コメント・ポイント
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リマクッキング 500レシピ 掲載
尾形 妃樺怜
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