マクロビオティックレシピ
穀物コーヒーラテ
- 材料
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（5人分）
・穀物コーヒー 12g
・水 600ml
・無調整豆乳 200ml
・お好みでシナモン
- つくりかた
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1．鍋に水を入れ、穀物コーヒーを入れて火にかけ煮とかし、カップに注ぐ。
2．豆乳を小鍋に入れて泡立て器でかき混ぜながら火にかけ、泡立ったら１のカップにこんもりと注ぐ。
- コメント・ポイント
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オーサワニュース2013年9月号掲載
寄國 容子（クッキングスクール リマ 認定インストラクター）