涼しくなってくると、空気が澄んで、香りを敏感に感じ取れる季節になりますね。金木犀、銀杏、稲刈り後の田んぼ、秋雨の気配、焼き芋や焼き栗、ココアやシナモン。そして秋冬に、ときめきを感じる香りがもうひとつ。ゆずです。

「オーサワの有機ゆず茶」は季節を香りと味で楽しめる一品です。

まずはお湯に溶いてみて。

「オーサワの有機ゆず茶」は、国産の有機ゆず皮を有機ぶどう果汁で煮詰めた、優しい甘さが特徴です。本葛粉でとろみをつけているので、寒い季節には特におすすめ。お湯に溶けば、ゆずの香りが広がって、お腹の底からホッとできますよ。

お風呂上がりや運動後など、スッキリしたい時には、水割りや炭酸割りでも。

ゆず皮をたっぷり入れています。召し上がる際は、ぜひスプーンを添えて、ほろ苦くて甘いゆず皮も楽しんでくださいね。

香り高く美味しい「旬」を日々の暮らしに生かして

リフレッシュやリラックスによいと言われるゆずの香り。ぜひ飲み物として楽しむ他にも、いろいろな使い方をしてみてください。

＊パンやスコーンにつけて

＊ヨーグルトやアイスにかけて

＊酢とともに野菜に和えて、ピクルスやマリネに

＊パンケーキやパウンドケーキなどに混ぜ込んでお菓子作りに

砂糖を使用していないので、一般のゆず茶よりも開封後の日持ちが短めです。冷蔵庫で保存していただき、なるべく早めに食べきってくださいね。

販売期間は9月〜3月の限定品。寒い季節だけのお楽しみです。いろいろな方法で、香りと味を楽しんでくださいね。

2022年9月26日　公開

2023年11月14日　リライト