マクロビオティックをはじめたいけれど、「どこから着手すればいいのか」と悩む方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのが、「まずはお弁当から」。
いつものお弁当を少し置き換えるだけでも、無理なくマクロビオティックを取り入れることができます。

お弁当ライフには嬉しいポイントがたくさんあります。

・栄養バランス、塩分などを自分好みに調整できる

・好きなものを、好みの味付けで楽しめる

待たずに食べられることや、経済的、というメリットも。オーサワジャパンは、そんなお弁当ライフを応援します。

マクロビオティックの食事の基本はごはん。特に玄米ごはんをおすすめしています。そこにごま塩や梅干し、たくあんを添えるだけでも立派なお弁当になります。よく噛んでいただけば、頭がスッキリと冴えて、食後も元気に動けそうです。

シンプルなお弁当にも、おかずを楽しむお弁当にも、便利な食材をご紹介します。

お弁当の基本　ごはん編

毎日ごはんを炊けたら理想的ですが、「お弁当用のごはんがない！」「ちょっと足りない！」というときもあるかもしれません。
オーサワジャパンの玄米ごはんや玄米おむすびは、種類が選べて、とても便利です。

オーサワの発芽玄米ごはん

プレーン、小豆入り、五目入り、雑穀入りがあります。

オーサワの国産有機発芽玄米おにぎり

塩、わかめ、しそ入り、小豆入りがあります。お好みのものをお選びください。プラスで焼きのりをまくのもおすすめです。

味もボリュームも大事！ おかず編

お弁当のおかずにぴったりの、シンプルで美味しいマクロビオティックレシピ。いくつか知っておくと、日々のお弁当作りに役立ちます。

動物性食材を使わず、雑穀や天然素材を活かして、満足感のあるおかずをお弁当に。

オーサワの玄米粉入り大豆からあげの唐揚げ

大豆ミートの梅肉唐揚げ

高きびのハンバーグ

ひじき蓮根

お弁当のおかずは、季節の食材やその時の残りものなどに合わせて作りますが、忙しい日や作る元気がないときは、レトルト食品を活用するのもおすすめです。

そんな時に便利なオーサワ商品をご紹介します。

オーサワの惣菜シリーズ 豆腐ハンバーグ(和風ソース)

植物性素材だけでつくった、ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグ。醤油味の和風きのこソースがごはんに合います。和風ソースの他、トマトソース、デミグラスソースもあります。

オーサワの惣菜シリーズ 大豆とひじきの五目煮

砂糖・動物性原料不使用で、具だくさんで味わ深い惣菜です。お弁当にあるとうれしいおかず。

切干大根（煮物）、野菜煮物、厚揚げのそぼろあんかけなども、お弁当におすすめです。

オーサワの味付き大豆ミート（にんにく醤油味）

湯戻しや下味をつける手間がなく、葛粉や片栗粉をつけて揚げる、またはトースター焼けば、味のしっかりついた大豆からあげが手軽に作れる便利食材です。にんにくと生姜が効いた醤油味でごはんによく合います。炒めものや煮物の具材としても。常温で保存できますので、常備しておくと便利です。

オーサワのベジカレー（中辛）

植物性素材でつくった野菜の旨みたっぷりのカレーです。オーサワのベジカレー（甘口）、ひよこ豆カレー、きのこカレー、エスニックカレーなどもあります。動物性原料を使っていないので、脂が固まることもなく、温めなくても美味しく召し上がれます。角切りのかぼちゃ、じゃがいも、にんじんがごろごろ入って、しっかり野菜も食べられる満足感のあるレトルトカレーです。

あったら嬉しい、汁物

オーサワの有機みそ汁(生みそタイプ)

お湯を注ぐだけで本格派具だくさんみそ汁ができあがる、生みそタイプのインスタント味噌汁です。香り高く深い味わいで、定食を食べたような満足感を添えてくれます。「会社のデスクに常備している」というファンもいるほどです。

オーサワジャパンの食材で作るお弁当は、見た目は素朴ですが食べてほっとするような温かみを感じられるはず。お弁当作りは、日々の食事を見直す良い機会でもあります。
素材にこだわることで、自然とシンプルな味付けを美味しく感じられたり、心と身体の健康を育む食生活につながります。お子さまのお弁当にも、安心して使えるものばかりなので、家族みんなの健康管理にも役立ちます。自分自身や大切な人の身体をいたわる時間として、お弁当作りを楽しみましょう。