いつでも手軽に食べられて、さまざまなアレンジも楽しめるドライフルーツ。小腹が空いたときのおやつにはもちろん、ヨーグルトに加えたり、料理やお菓子づくりなどにも活用できる便利な食品です。

生のフルーツとは違った濃厚な甘みや食感を楽しめるのも魅力。常温または冷暗所で保存できる商品も多く、ストックしておくと、食べたいときにすぐ使えます。
毎日の食卓に取り入れて、ドライフルーツならではの美味しさを楽しんでみませんか？

オーサワのドライフルーツ

オーサワジャパンでは、レーズンやプルーン、デーツ、いちじく、あんず、クコの実など、さまざまなドライフルーツを取り扱っています。
有機JAS認証の商品も多く、砂糖やオイルを使用せず、素材そのものの甘みや風味を楽しめます。

新商品「オーサワの有機ドライいちじく（ハーフカットタイプ）」

皮が薄く大粒なスミルナ種を食べやすいハーフカットにしたドライいちじくです。
そのままおやつとして楽しむほか、パンづくりや焼き菓子、サラダ、ヨーグルトのトッピングなどにもおすすめ。いちじくならではの、ぷちぷちとした食感を楽しめます。

新商品「オーサワの有機なつめチップス（スライス）」
 

有機なつめをスライスして低温乾燥させたチップス。軽やかな食感と、凝縮された濃厚な甘みが特徴です。
そのまま食べるほか、お湯やお茶に加えたり、スープやお粥、サラダなどにトッピングしたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
 

「オーサワの有機カリフォルニアレーズン」
 

トンプソン種の有機レーズンを天日乾燥。濃厚な甘みとほのかな香りが特徴です。そのまま食べるほか、パンやお菓子づくりの材料にもぴったり。
150gと500gの2サイズがあり、用途に合わせて選べます。
 

「オーサワの有機プルーン(種ぬき)」
 

有機プルーンを種ぬきにした、食べやすいタイプ。自然な甘みと爽やかな酸味があり、そのまま食べるほか、お菓子づくりや料理にも活用できます。
 

「⁠オーサワのドライブルーベリー」

爽やかな酸味と甘みが楽しめるドライブルーベリー。そのまま食べるほか、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、サラダ、ケーキなどの材料にもおすすめです。
1日5～10粒（スプーン1～2杯）を目安にお召し上がりください。
 

「オーサワの有機デーツ」
 

「デーツの女王」と呼ばれるデグレットノア種を使用。天日乾燥による、濃厚で強い甘みが特徴です。
濃厚で甘みが強いため、そのまま食べるほか、甘みづけにも活用できます。ナッツやチーズと合わせるのもおすすめです。
 

「オーサワの有機干しあんず」

有機あんずを使用した、肉厚で甘みのある干しあんず。やわらかな食感も魅力です。そのまま食べるほか、パンや焼き菓子の材料にもよく合います。

 

「オーサワの有機クコの実」
 

有機クコの実を使用。粒が大きめで肉厚、ほのかな甘みと苦みが特徴です。
そのまま食べるほか、水で戻してデザートにしたり、おかゆや炒め物などの料理に加えたりと、幅広く活用できます。お茶に加えて楽しむこともできます。

＜薬膳よもぎ茶のレシピ＞
 

おすすめ！ドライフルーツの楽しみ方

ドライフルーツは、そのまま食べるだけでなく、ひと手間加えることで、いつもの食事やおやつを手軽にアレンジできます。

朝食・おやつに。ヨーグルトのトッピング

ヨーグルトにドライフルーツを加えるだけでも、いつもとは違った味わいに。
お好みでシリアルやナッツ、少量の甘味料などを加えれば、食感もプラスされ、満足感のある一品になります。

飲み物に入れて楽しむ

なつめチップスやクコの実は、お湯やお茶に加えて楽しむのもおすすめ。ドライフルーツの甘みや風味がお茶に移り、いつもとはひと味違った飲み物になります。
 

お料理・お菓子づくり・サラダに

いちじく、レーズン、ブルーベリー、プルーンなどは、パンや焼き菓子の材料として活用できます。サラダに加えれば、ドライフルーツの甘みや食感がアクセントに。料理に少し加えるだけで、味わいの変化と彩りを楽しめます。

はちみつ、煮切みりんに漬けて

ドライフルーツをナッツ類と一緒に、はちみつや煮切りみりんに漬けておくと、いつもとは違った味わいに。ヨーグルトやパンケーキなどのトッピングにしたり、パンに添えたりするのもおすすめです。

気になるドライフルーツはありましたか？
そのまま食べても、料理やお菓子づくりに使っても楽しめるドライフルーツ。甘みや酸味、食感など、それぞれに個性があるので、気分や用途に合わせて選ぶのもおすすめです。お気に入りを見つけて、毎日の食事やおやつに取り入れてみてください。