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麹屋甚平熟成ぬか床

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床

■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■捨て漬け不要

商品コード:000473

内容量:1kg

価格:702円(税抜650円)

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【原材料】
米ぬか[米(長野県)]、食塩(天日塩)、唐辛子(九州、長野県)
【開封前賞味期間】
常温で1年
【調理法・使用方法】
・野菜は綺麗に洗ってから漬け込む・上下よくかき混ぜることが大切●キュウリはそのまま入れて10時間位-20時間●ナスは半分に切って10時間位-24時間●カブは半分又は十字に切り口を入れて10時間位-20時間●人参、大根はタンザクに切って20時間位-30時間
【栄養成分表示】
100g(当たり)/エネルギー 171kcal/タンパク質 5.5g/脂質 8.2g/炭水化物 18.7g/食塩相当量 7.6g
【アレルゲン】
【販売者名・輸入者名】
株式会社マルアイ食品
【JANコード】
4580153372002
【入数】
12
【商品(外)サイズ】
高さ 240 (mm) ×幅 175 (mm) ×奥行き 25 (mm)
【備考】
2023年5/1より価格改訂