マクロビオティックの基本をまとめた入門書。
「身土不二」「一物全体」「陰陽調和」などの基本の考え方をはじめ、食品の選び方や基本の食事
レシピまで網羅しています。

＜改訂箇所＞
・追加：1章「マクロビオティックの成り立ち」
・削除：7章「家の中が危ない？」・コラム「川嶋朗医師に聞く」・「マクロビオティック食品が買えるお店」

◆ページ数：76ページ(本文のみ)
◆サイズ：縦210mm×横148mm×厚さ4.5mm(A5サイズ)