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【11月新商品】海の精 海精にがり(ボトルタイプ)

NEW!

伊豆大島産海水のにがり

■伊豆大島産海水使用
■伝統海塩「海の精」の生産過程で生まれるにがり液
■天日と平釜で丁寧につくられた
■豆腐づくりに
■1滴ずつ出せる使いやすいボトルタイプ
■ミネラルが豊富
■苦すぎず塩味とコク、旨みがある

商品コード:004602

内容量:200ml

価格:550円(税抜510円)

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【原材料】
海水(伊豆大島)、かん水[海水(伊豆大島)]
【開封前賞味期間】
長期保存可
【開封後の保存方法】
開封後は密封して湿気を避けて保存してください。
【調理法・使用方法】
成分無調整の豆乳200mlと海精にがり2mlです。
① 鍋に深さ2cmほどの湯を沸かします。
② 耐熱容器に豆乳と海精にがりを入れ、泡立てないように1分混ぜます。
③ 容器ごと鍋に入れ、ふたをして弱火で約3分加熱し、豆乳の中心温度を70℃以上にします。
④ 火を止め、そのまま5分蒸らします。
※少しゆるめでも大丈夫です。蒸らすことでしっかり固まります。
【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 9.7g
【アレルゲン】
【販売者名・輸入者名】
海の精株式会社
【JANコード】
4931915001768
【入数】
24
【商品(外)サイズ】
高さ 160 (mm) ×幅 50 (mm) ×奥行き 50 (mm)