商品情報
有機玄米(国産)
艶、粘り、甘みのある品種を厳選
■国産有機玄米100%
商品コード：003023
内容量：5kg
価格：5,184円（税抜4,800円）
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- 【原材料】
- 有機米（国産）
- 【開封前賞味期間】
- 調製時期で表示(1年ぐらいを目安に)
- 【開封後の保存方法】
- ・湿気や高温に注意し、特に梅雨期、夏期はカビや虫害を防ぐため、密封して風通しの良い涼しい場所、または冷蔵庫に保存してください。
- 【調理法・使用方法】
- おいしい玄米の炊き方 2合（300g）
●下準備・・玄米を洗いザルにあけ、たっぷりの水で振り洗いする。
● 土鍋の場合
玄米・・2合（300g）、水・・玄米の約1.2～1.7倍、塩・・小さじ1/4、
①下準備した玄米を炊飯用土鍋に入れて、水と塩を加えて蛍火（弱火よりもさらに弱い火力）に30～40分かける。
②強火にして、蒸気が強く出てきたら1～2分そのままにし、すぐに火を弱め、木栓をして蛍火で60分以上炊く。
③火からおろし、すぐに天地返しをして10分蒸らす。
●圧力鍋の場合
玄米・・2合（300g）、水・・玄米の約1.2～1.4倍、塩・・小さじ1/4
①下準備した玄米を圧力鍋に入れて、水と塩を加えて蛍火に30～40分かける。
②強火にして、蒸気が強く出てきたら1～2分そのままにし、すぐに火を弱め、蛍火で30分以上炊く。
③一瞬強火にして火からおろし、約10分蒸らす。
- 【アレルゲン】
- 無
- 【販売者名・輸入者名】
- オーサワジャパン株式会社
- 【JANコード】
- 4932828030234
- 【入数】
- 4
- 【商品(外)サイズ】
- 高さ 385 (mm) ×幅 275 (mm) ×奥行き 60 (mm)
- 【備考】
- 2024年10/1より価格改訂
